News

Ευεργετικό για την υγεία το γορτυνιακό λάδι! | e-gortynia.gr

Έρευνα του  Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας ανέδειξε ότι το λάδι της Γορτυνιακής ελιάς, που ξεχωρίζει για την πικρή γεύση του, είναι ευεργετικό για την υγεία  και συμβάλλει σημαντικά στην πρόληψη της στεφανιαίας νόσου αλλά και ορισμένων μορφών καρκίνου!

Οι μοναδικές και θεραπευτικές αυτές ιδιότητες εντοπίστηκαν, βάση επιστημονικής έρευνας, σε συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς, που ονομάζεται «Χωραϊτικη» και καλλιεργείται σε περιοχές της Γορτυνίας, κυρίως Θέλπουσας, Κοντοβάζαινας, Ηραίας και Καρύταινας, αλλά και σε μέρος της γειτονικής Ολυμπίας.

Η εξέταση δειγμάτων λαδιού καθώς και κλαιδών ελιάς (με φύλλα και καρπό) ανέδειξε ότι το λάδι περιέχει πολλαπλάσια ποσότητα ευεργετεικών ουσιών, συγκριτικά με τους Διεθνείς δείκτες (standards). Και αυτή είναι η μεγαλύτερη δικαίωση για το «κατασυκοφαντημένο» γορτυνιακό λάδι, κυρίως λόγω του έντονου πικρίσματός του!

Τα πορίσματα της πανεπιστημιακής αυτής έρευνας ανακοινώθηκαν στο Διεθνές Επιστημονικό Συνέδριο για την ελιά και το ελαιόλαδο, που πραγματοποιήθηκε 2 & 3 Ιουνίου στην Αρχαία Ολυμπία. 

Στη διάρκεια του Συνεδρίου πραγματοποιήθηκαν συζητήσεις, ενώ ακολούθησαν και βραβεύσεις ελαιοπαραγωγών. Μεταξύ αυτών ξεχώρισαν οι Γορτύνιοι Αντώνης Δρεμέτσικας από το Τουμπίτσι για το λάδι «Ασκληπιός» από την ντόπια και πανάρχαια ποικιλία ελιάς της περιοχής Θέλπουσας, και Χρ. Μαθιόπουλος από τη Ριζοσπηλιά για το λάδι «Σταγόνα Ζωής». (φωτό)

 

 

Πηγή: e-gortynia.gr