News

Το ελληνικό ελαιόλαδο θεραπεύει και… βραβεύεται | kathimerini.gr

Θα δίνατε 70 ευρώ για ένα μπουκάλι ελληνικό ελαιόλαδο, μισού λίτρου, με πικρή γεύση; Οχι, είναι ασφαλώς η απάντηση. Και όμως, ελαιόλαδα από την Ελλάδα πωλούνται σε αυτές τις τιμές στο εξωτερικό, καθώς έχει βρεθεί ότι περιέχουν σε μεγάλη αναλογία φαινόλες που προφυλάσσουν από ασθένειες, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και από εκφυλιστικές νόσους. Τα ελαιόλαδα αυτά δεν χρησιμοποιούνται για να δώσουν γεύση στη σαλάτα –άλλωστε δεν είναι καθόλου νόστιμα–, αλλά πωλούνται ως συμπληρώματα διατροφής. Δεν πρόκειται για τη γνωστή ιατρική συμβουλή, να αντικαταστήσουμε τα ζωικά λιπαρά στη διατροφή μας με ελαιόλαδο για να έχουμε καλή υγεία, αλλά για ειδικά ελαιόλαδα από συγκεκριμένες ποικιλίες ελιάς και συγκεκριμένες περιοχές, των οποίων οι θεραπευτικές ιδιότητες είναι αποδεδειγμένες με επιστημονικές μελέτες.

Το βραβείο υψηλότερων συνολικών φαινολικών (3.076 mg ανά κιλό) έλαβε το Drop of Life, που παράγεται από την εταιρεία The Greek Olive Estate της οικογένειας Μαθιόπουλου στη Γορτυνία, και προέρχεται από ποικιλία που ανακαλύφθηκε πρόσφατα και ονομάστηκε «Ολύμπια». Και τα δύο ελαιόλαδα κυκλοφορούν αποκλειστικά στο εξωτερικό και γίνονται ανάρπαστα. Συνολικά υποβλήθηκαν στον διαγωνισμό 565 δείγματα από 325 παραγωγούς/εταιρείες από την Ελλάδα, την Ισπανία, την Ιταλία, τις ΗΠΑ, την Κύπρο, το Μαρόκο και την Ουρουγουάη. «Από τα τόσα ελαιόλαδα, πάντως, είναι σημαντικό ότι τα δύο βραβεία κέρδισαν ελληνικά ελαιόλαδα. Ας μην αφήσουμε και αυτήν την ευκαιρία να πάει χαμένη», καταλήγει στην «Κ» ο κ. Μαγιάτης.

Διαβάστε όλο το άρθρο της Καθημερινής εδώ…